Создайте забавные осьминожки из сосисок и спагетти, которые порадуют не только детей, но и взрослых. Этот простой и быстро готовящийся рецепт станет отличным вариантом для ужина или закуски на мероприятии.
Ингредиенты
- 8 сосисок
- 200 граммов спагетти
- Соль по вкусу
- Оливковое масло
- Томатный соус или кетчуп для подачи
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте. Следуйте указаниям на упаковке для точного времени варки.
- Параллельно нарежьте каждую сосиску на несколько полосок с одного конца. Это сформирует щупальца осьминога.
- Как только спагетти будет готово, с помощью вилки аккуратно вставьте по три-четыре спагетти в одну сосиску, чтобы они выглядели как щупальца осьминога.
- На сковороде с небольшим количеством оливкового масла обжарьте сосиски с «щупальцами» до легкой золотистой корочки.
- Сервируйте осьминожков на тарелке, полив их томатным соусом или кетчупом. Можно добавить салат или гарнир для более полноценного блюда.
Это блюдо легко адаптировать по своему вкусу. Попробуйте добавить специи или сыры в сосиски перед обжариванием. Осьминожки из сосисок и спагетти привнесут элемент веселья в любой семейный ужин.
Описание приготовления:
Для начального этапа нарежьте сосиски на кусочки длиной около 5 см. Протыкайте каждый кусочек спагетти, оставив по 2-3 см с каждой стороны. Выбирайте качественные сосиски для насыщенного вкуса.
Отварите спагетти до состояния аль денте, следуя инструкции на упаковке. Важно не переварить их, чтобы они сохранили упругость. Сливайте воду и промывайте спагетти холодной водой, чтобы предотвратить слипание.
Следующим шагом разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте подготовленные «осьминожки» до золотистой корочки с обеих сторон. Подготовьте сосиски по очереди, чтобы равномерно их обжарить.
Добавьте в сковороду немного томатного соуса в конце обжаривания, чтобы придать блюду сочность и яркость. Дайте соусу прогреться, перемешивая «осьминожки» с соусом.
Подавайте на стол с гарниром из зелени или овощей, это создаст яркий акцент на блюде. Развеселите своих гостей, добавив яркие и интересные элементы оформления тарелки.