Используйте овсяные хлопья для приготовления котлет – это простой способ придать блюду уникальный вкус и повысить его питательную ценность. Овсянка хорошо впитывает влагу, помогает создать идеальную текстуру и делает котлеты менее калорийными, сохраняя при этом насыщенность пищевых волокон.
Попробуйте добавить в фарш тертую морковь и лук, чтобы обогатить котлеты витаминами, а пряные травы, такие как базилик или укроп, придадут блюду особую нотку. Готовьте котлеты на сковороде с небольшим количеством растительного масла для золотистой корочки, или запекайте в духовке, если ищете более здоровый вариант.
Для разнообразия, замените мясной фарш на птицу или рыбу. Эти замены придадут котлетам лёгкость и новые вкусовые оттенки. Подавайте готовые котлеты с любимым соусом или свежими овощами, и вы получите сытный и полезный ужин!
