Пироги с апельсинами

Материалы по тегу: Пироги с апельсинами

Добавьте яркость и свежесть в свою кулинарию с помощью пирогов с апельсинами. Эти десерты порадуют вас своим уникальным вкусом и ароматом, идеально подходя для любого случая. Пироги с апельсиновыми нотами наполнят дом теплом и уютом, создавая атмосферу праздника.

Рекомендуем выбрать качественные апельсины для начинки. Свежевыжатый сок и цедра добавят живости вашей выпечке. Приготовьте тесто заранее, чтобы сосредоточиться на процессе начинки и выпекания. Простой рецепт с использованием песочного теста и свежих апельсинов позволит вам быстро создать вкусный десерт.

Хотите поэкспериментировать? Добавьте в начинку корицу или имбирь для создания новых вкусовых сочетаний. Сочетание кисло-сладкого вкуса апельсинов с пряностями сделает пирог еще более привлекательным. Такие гастрономические эксперименты порадуют ваши вкусовые рецепторы.

Не забудьте о способах подачи. Пирог слегка остуженный с шариком ванильного мороженого станет идеальной находкой для семейного ужина или дружеской встречи. Привнесите в повседневную жизнь нотку праздника с пирогами, которые легко готовить и приятно есть.

Содержание
  1. Пирог с творогом на сковороде
  2. Можно ли есть апельсины с кожурой / И как еще ее использовать
  3. Тертый пирог с лимоном и апельсином
  4. Песочный пирог «Цветок» с апельсиновой начинкой
  5. Насыпной пирог с тыквой и апельсином
  6. Тертый пирог с апельсинами
  7. Ингредиенты
  8. Приготовление
  9. Пирог с апельсинами
  10. Пирог «Шоколадное суфле» без муки
  11. 10 десертов с апельсинами
  12. Манник с морковью
  13. Тыквенно-морковный пирог
  14. Яблочный пирог с творожным сыром и корицей
  15. Шарлотка с апельсинами и грецкими орехами
  16. Пирог с персиками, штрейзелем и сахарной глазурью
  17. Яркий морковный пирог с орехами и апельсином
  18. Пирог с черносливом
  19. Запечённый тосканский пирог с абрикосами
  20. Ароматный апельсиновый пирог
  21. Заливной пирог с апельсинами и миндалем
  22. Вкусная и ароматная галета с клубникой
  23. Постный морковно-яблочный пирог
  24. Польский пасхальный пирог «Мазурек»
  25. Постный греческий пирог
  26. Постный апельсиновый пирог с изюмом
  27. Постный апельсиновый пирог в мультиварке
  28. Постный апельсиновый пирог
  29. Постный апельсиново-морковный пирог
  30. Кукурузно-миндальный пирог с курагой
  31. Рождественский тыквенный пирог
  32. Апельсиново-банановый пирог без яиц
  33. Пирог с клюквой из слоеного дрожжевого теста
  34. Нежнейший пирог с апельсинами
  35. Сладкий пирог с манго и апельсиновым соком

Пирог с творогом на сковороде

Для приготовления пирога с творогом на сковороде вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Этот рецепт идеально подходит для быстрого перекуса или десерта.

Ингредиенты:

  • 300 г творога
  • 1 яйцо
  • 100 г сахара
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • 200 г муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя теста
  • щепотка соли
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Смешайте творог, яйцо, сахар и ванильный сахар в глубокой миске. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  2. В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте смесь муки в творожную массу, перемешивая до образования мягкого теста.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  4. Формируйте небольшие лепешки из теста и обжаривайте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 3-4 минуты с каждой стороны).

Подавайте пирог теплым, можно с вареньем или сметаной. Простой в приготовлении, он станет отличным дополнением к вашему столу. Приятного аппетита!

Можно ли есть апельсины с кожурой / И как еще ее использовать

Можно ли есть апельсины с кожурой / И как еще ее использовать

Да, апельсины можно есть с кожурой, но перед этим важно тщательно вымыть фрукт, чтобы удалить пестициды и загрязнения. Кожура содержит много витаминов, клетчатки и антиоксидантов, которые положительно влияют на здоровье.

Если не хотите есть кожуру в свежем виде, попробуйте добавить ее в выпечку. Натертая кожура прекрасно подходит для пирогов, и делает их ароматнее. Также можно делать цедру для ароматизации различных блюд – от каш до сладостей.

Кожуру апельсина можно использовать для приготовления чая. Высушенные ломтики добавляют интересный цитрусовый привкус. Замачивайте кожуру в горячей воде на несколько минут, чтобы получить вкусный и ароматный напиток.

Ещё один вариант – конфитюры и мармелады. Проваренная с сахаром кожура станет основой для вкусного десерта. Это отличная возможность использовать всю часть фрукта без отходов.

Кожуру можно также применять в косметических процедурах. Она хорошо подходит для домашних масок, обладая отбеливающим эффектом и улучшая тонус кожи.

Не забывайте, что перед использованием кожуры лучше проверить, что она была обработана без химикатов, чтобы избежать нежелательных последствий для здоровья.

Тертый пирог с лимоном и апельсином

Приготовьте тертый пирог с лимоном и апельсином, чтобы порадовать близких незабываемым десертом. Для теста смешайте 200 г муки, 100 г сахара и 150 г холодного масла. Добавьте одно яйцо и замесите массу до однородности. Уберите тесто в холодильник на 30 минут.

Для начинки натрите на терке одну крупную лимонную цедру и два апельсина. Выдавите сок из фруктов, добавьте 100 г сахара и 2 яйца, взбейте смесь до однородности. Перелейте начинку в сотейник и варите на среднем огне, помешивая, до легкого загустения. Остудите.

Разогрейте духовку до 180 градусов. На противень выложите половину теста, равномерно распределив его по дну. Залейте лимонно-апельсиновой начинкой. Остатки теста натрите на крупной терке и посыпьте сверху. Выпекайте пирог 30-35 минут до золотистого цвета.

После выпекания остудите пирог, нарежьте и подавайте. Его легкий цитрусовый вкус дополнит чашка чая или кофе, создавая приятный момент для общения с близкими.

Песочный пирог «Цветок» с апельсиновой начинкой

Песочный пирог «Цветок» с апельсиновой начинкой

Для приготовления песочного пирога «Цветок» с апельсиновой начинкой соберите следующие ингредиенты: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 75 г сахара, 1 яйцо и 1 пакетик разрыхлителя. В качестве начинки понадобятся 3-4 крупных апельсина, 100 г сахара и 1 столовая ложка кукурузного крахмала.

Замесите тесто. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и сахар. Добавьте мягкое масло и яйцо. Быстро соберите тесто в шар. Уберите его в холодильник на 30 минут.

Пока тесто охлаждается, приготовьте начинку. Очистите апельсины от шкурки и разделите на дольки. Выжмите сок из одной дольки и перемешайте его с сахаром и крахмалом до получения однородной массы. Не забудьте добавить нарезанные дольки апельсина.

Разогрейте духовку до 180 градусов Celsius. Возьмите форму для выпекания и выложите дно тестом, оставив небольшие бортики. Наполните тесто апельсиновой начинкой.

С остатками теста сформируйте лепестки для цветка. Украсите пирог, располагая лепестки по краям начинки. Выпекайте около 30-35 минут до золотистого цвета.

После выпекания дайте пирогу немного остыть. Пирог станет отличным десертом для чая или кофе. Наслаждайтесь свежим и ароматным вкусом апельсинов в каждом кусочке!

Насыпной пирог с тыквой и апельсином

Смешайте натертую тыкву с соком и цедрой одного крупного апельсина. Следом добавьте 200 граммов сахара. Перемешайте массу, чтобы она стала однородной. В отдельной миске соедините 250 граммов муки, 100 граммов масла и 1 чайную ложку разрыхлителя теста. Эту смесь добавьте к тыквенно-апельсиновой массе и аккуратно перемешайте до получения однородной консистенции.

Подготовьте форму для выпекания, смазав ее маслом или выстелив пергаментом. Вылейте тесто в форму, разровняйте и посыпьте сверху немного сахаром для хрустящей корочки. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов Цельсия около 40-50 минут. Готовый пирог должен подрумяниться, а зубочистка, вставленная в центр, должна выходить сухой.

Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой. Подавайте его теплым с чашкой чая или кофе. Хорошо подходит для десерта или перекуса среди дня. Каждый кусочек порадует насыщенным вкусом тыквы и освежающими нотами апельсина.

Тертый пирог с апельсинами

Тертый пирог с апельсинами

Для создания тертого пирога с апельсинами выберите свежие и сочные фрукты. Сочетание сладкого теста и кислинки апельсинов сделает десерт незабываемым. Используйте следующий простой рецепт для великолепного результата.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • 200 г муки
  • 100 г сахара
  • 100 г масла (размягченного)
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 2-3 апельсина
  • Щепотка соли

Приготовление

Приготовление

  1. Смешайте муку, сахар, масло, яйцо, разрыхлитель и соль в глубокой миске. Замесите тесто до однородной массы.
  2. Оставьте часть теста (примерно треть) для будущей крошки. Остальное утрамбуйте на дно и стенки формы.
  3. Очистите апельсины от кожицы и нарежьте кружочками или дольками. Разложите их равномерно по тесту.
  4. Сверху посыпьте оставшейся крошкой, предварительно натертой на терке.
  5. Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180°C около 25-30 минут до золотистого цвета.

Пирог станет вкуснее после остывания. Подавайте его с чашкой чая или кофе. Приятного аппетита!

Пирог с апельсинами

Приготовьте пирог с апельсинами, чтобы удивить своих близких! Используйте свежие апельсины для насыщенного вкуса и аромата. Простой рецепт: вам понадобятся 2-3 крупных апельсина, 200 г муки, 150 г сахара, 100 г масла, 3 яйца и 1 ч. ложка разрыхлителя.

Начните с подготовки апельсинов: тщательно вымойте их, снимите кожуру и нарежьте на тонкие кружочки. В глубокой миске смешайте размягченное масло с сахаром до однородной массы. Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать смесь.

В отдельной емкости соедините муку с разрыхлителем. Постепенно вводите ее в массу с яйцами и маслом. Перемешивайте до получения однородного теста. Выложите в форму половину теста, затем равномерно распределите апельсиновые кружочки и закройте оставшимся тестом.

Теперь выпекайте пирог в заранее разогретой до 180°C духовке около 40-45 минут. Проверяйте готовность с помощью деревянной шпажки – она должна выйти сухой. Охладите пирог перед подачей, чтобы он стал еще вкуснее.

Этот десерт можно подавать как теплым, так и холодным. Для дополнительного аромата посыпьте его сахаром или полейте медом. Пирог с апельсинами станет отличным дополнением к чаю и порадует любого сладкоежку!

Пирог «Шоколадное суфле» без муки

Используйте этот рецепт, чтобы создать невероятно нежный и воздушный шоколадный пирог без добавления муки. Для начала подготовьте все ингредиенты: 200 г темного шоколада, 100 г сливочного масла, 4 крупных яйца, 100 г сахара и щепотку соли.

Растопите шоколад и масло на водяной бане или в микроволновой печи, тщательно перемешивая, чтобы не было комков. Охладите смесь до комнатной температуры.

В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и солью до получения пышной массы. Долго не взбивайте, как для бисквита, просто добейтесь легкости и воздушности.

Аккуратно добавьте шоколадную массу в яичную, используя лопаточку для объединения. Смешивайте сверху вниз, чтобы не нарушить структуру.

Перелейте тесто в форму, заранее смазанную маслом. Выпекайте при температуре 180 °C около 25-30 минут. Пирог должен быть слегка подрумяненным с верхней стороны и оставаться немного жидким внутри.

Дайте пирогу остыть в форме, затем аккуратно выньте и подавайте с свежими фруктами или взбитыми сливками. Этот десерт порадует вас насыщенным шоколадным вкусом и легкостью текстуры.

10 десертов с апельсинами

Попробуйте блинчики с апельсиновым соусом. Для них подойдут тонкие блинчики, которые можно полить горячим соусом из свежевыжатого сока, сахара и цедры. Это будет отличное дополнение к утреннему кофе.

Панна-котта с апельсиновым желе станет изысканным десертом. Готовьте классическую панна-котту, а сверху добавьте слой готового желе из апельсинов. Этот контраст текстур придаст вашему десерту особую нотку.

Штрудель с апельсинами удивит своим вкусом. Используйте тонкое тесто и начинку из яблок, корицы и апельсиновой цедры. Подавайте с ванильным мороженым для полного вкусового сочетания.

Как насчет мармелада из апельсинов? Достаточно отварить апельсины с сахаром и добавить немного лимонного сока. Используйте его в качестве намазки на хлеб или в качестве начинки для пирожков.

Брауни с апельсиновым ароматом – это этот десерт можно приготовить с добавлением цедры и нескольких капель апельсинового сока в классический рецепт. Получается ярче и свежей.

Торт с апельсиновым кремом удивит ваших гостей. Стройте коржи из бисквита, пропитанного апельсиновым соком, и прослаивайте кремом из маскарпоне с добавлением цедры. Главное, следите за балансом сладости.

Кексы с апельсинами могут стать отличным дополнением к чаепитию. В тесто добавьте кусочки свежих апельсинов и немного корицы. Они получатся воздушными и ароматными.

Апельсиновый чизкейк впечатлит своей легкостью. Используйте творожный сыр, добавьте сок и цедру апельсинов для ароматной начинки. Подавайте охладившимся, чтобы вкус стал более насыщенным.

Морковные печенья с апельсином – это просто! Добавьте тертой моркови и цедры к классическим печеньям. Они станут не только вкусными, но и необычными на вид.

Запеченные апельсины с корицей и медом – отличный вариант для вечернего десерта. Просто разрежьте апельсины пополам, посыпьте их корицей и полейте медом. Запекайте до карамелизации.

Манник с морковью

Для приготовления манника с морковью используйте свежие ингредиенты. Это обеспечит лучший вкус и текстуру.

Идеальное соотношение: 1 стакан манной крупы, 1 стакан кефира, 1 стакан тертой моркови, 1 стакан сахара, 2 яйца, 0,5 стакана растительного масла, 1 пакетик разрыхлителя и ванилина на вкус. При желании добавьте изюм или орехи для разнообразия.

Сначала смешайте манную крупу с кефиром и оставьте на 30 минут. Это позволит крупе разбухнуть и сделать текстуру пирога более нежной. Затем добавьте тертую морковь, яйца, сахар и растительное масло. Все тщательно перемешайте.

После этого добавьте разрыхлитель и ванилин, вновь перемешайте. Выберите форму для выпекания: она должна быть хорошо смазанной или выстланной пергаментом. Переложите тесто в форму и разровняйте.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут. Проверьте готовность, вставив в середину деревянную шпажку: она должна выйти чистой.

Подавайте манник теплым или охлажденным, посыпав сахаром или полив медом. Это блюдо отлично подходит как для чаепития, так и на десерт в любое время дня.

Тыквенно-морковный пирог

Используйте свежую тыкву и морковь для приготовления этого ароматного пирога. Начните с бережного очищения и нарезания 300 г тыквы и 200 г моркови на мелкие кусочки. Отварите их до мягкости, затем сделайте пюре с помощью блендера или толкалки.

Для теста смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и немного соли. Взбейте 2 яйца с 100 г растопленного масла и добавьте в мучную смесь. Соедините все ингредиенты, замесив однородное тесто.

Добавьте к тесту тыквенно-морковное пюре, щепотку корицы и ванили. Тщательно перемешайте до однородной массы.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 45-50 минут. Готовый пирог остудите, а перед подачей посыпьте сахаром или украсьте взбитыми сливками.

Этот пирог отлично сочетается с чаем или кофе, придавая уютный и теплый вкус осени. Приятного аппетита!

Яблочный пирог с творожным сыром и корицей

Яблочный пирог с творожным сыром и корицей

Для приготовления яблочного пирога с творожным сыром и корицей следуйте простым шагам. Этот десерт станет прекрасным угощением для семьи и друзей.

Ингредиенты:

  • 500 г готового слоеного теста
  • 3 крупных яблока
  • 200 г творожного сыра
  • 100 г сахара
  • 1 ч. ложка корицы
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • Щепотка соли

1. Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте слоеное тесто и выложите его в форму для выпечки. Убедитесь, что тесто покрывает дно и бортики формы.

2. Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте на тонкие ломтики. Смешайте яблоки с лимонным соком, сахаром и корицей, чтобы они стали более ароматными.

3. В отдельной миске объедините творожный сыр, яйцо и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородной массы.

4. Разложите творожную массу равномерно по тесту, а сверху разместите яблоки. Можно добавить немного сахара на яблоки для карамелизации.

5. Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут или до золотистого цвета. Обратите внимание на края теста: они должны быть подрумяненными.

6. Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Подавайте его теплым или холодным, посыпав сахаром или полив медом для сладости.

Этот яблочный пирог с творожным сыром и корицей порадует вас своим уникальным вкусом и ароматом. Каждая порция будет настоящим удовольствием!

Шарлотка с апельсинами и грецкими орехами

Добавьте яркие ноты в классическую шарлотку с апельсинами и грецкими орехами. Этот рецепт станет отличным способом разнообразить привычные десерты. Используйте сочные апельсины для создания нежного цитрусового аромата, а грецкие орехи придадут текстурную полноту.

Для начала подготовьте ингредиенты: 3-4 крупных апельсина, 150 г грецких орехов, 3 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя теста и щепотку соли. Очистите апельсины от кожуры, разделите на дольки и удалите семена. Орехи измельчите, но оставьте несколько целых для украшения.

В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте муку с разрыхлителем и солью, тщательно перемешивая до однородности. После этого введите апельсиновые дольки и орехи. Вылейте получившуюся массу в смазанную формочку для выпечки.

Выпекайте шарлотку при температуре 180°C около 40-50 минут. Готовность проверьте, вставив зубочистку: она должна выйти сухой. Дайте готовому пирогу немного остыть, затем украсьте оставшимися орехами и посыпьте сахаром для дополнительной сладости.

Это простое угощение сочетает в себе сочные цитрусы и ореховую хрусткость. Подайте его с чашечкой чая или кофе для идеального завершения дня!

Пирог с персиками, штрейзелем и сахарной глазурью

Пирог с персиками, штрейзелем и сахарной глазурью

Для приготовления пирога с персиками, штрейзелем и сахарной глазурью выберите спелые персики, чтобы наполнить десерт натуральной сладостью и ароматом. Очистите персики, нарежьте их на дольки и аккуратно перемешайте с небольшим количеством сахара и корицы. Это придаст фруктам дополнительный вкус.

В качестве теста подойдет простое песочное или слоеное. Раскатайте тесто в форму для выпечки, оставив по краям небольшой запас для бортиков. Выложите подготовленные персики на тесто, равномерно распределив их по всей поверхности.

Для штрейзеля смешайте в миске муку, сахар и холодное масло. Перемешайте до получения крошки. Приготовленная крошка равномерно распределяется поверх персиков, создавая хрустящую корочку при запекании.

Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут. Периодически проверяйте готовность. Пирог должен приобрести золотистую корочку.

После запекания дайте пирогу немного остыть. Глазурь для украшения можно сделать, смешав сахарную пудру с небольшим количеством лимонного сока до получения однородной консистенции. Полейте глазурью остывший пирог, чтобы создать аппетитное завершение.

Ингредиенты Количество
Персики 4-5 штук
Сахар 100 г (для фруктов) + 100 г (для теста)
Мука 250 г
Масло 150 г (холодное)
Яйцо 1 штука
Сахарная пудра 50 г (для глазури)
Лимонный сок 1-2 ч. ложки

Пирог отлично подается теплым. Он станет украшением любого стола и порадует гостей своим вкусом. Приятного аппетита!

Яркий морковный пирог с орехами и апельсином

Яркий морковный пирог с орехами и апельсином

  • Ингредиенты:
    • 2 стакана тертой моркови;
    • 1 стакан сахарного песка;
    • 3 яйца;
    • 1 стакан растительного масла;
    • 2 стакана муки;
    • 1 ч. ложка разрыхлителя;
    • 1 ч. ложка корицы;
    • 1/2 стакана грецких орехов, рубленых;
    • 1 апельсин, сок и цедра;
    • щепотка соли.

Сначала разогрейте духовой шкаф до 180°C. В глубокой миске смешайте яйца и сахар до образования пышной массы. Постепенно добавляйте растительное масло и продолжайте взбивать.

В отдельной емкости соедините муку, разрыхлитель, корицу и соль. Постепенно добавляйте эту смесь в яичную массу. Вмешайте тертую морковь, сок и цедру апельсина, а также рубленые орехи. Перемешивайте до однородности.

Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки. Выпекайте около 40–50 минут, пока пирог не поднимется и не подрумянится. Готовность проверьте деревянной шпажкой – она должна выходить сухой.

Остудите пирог на решетке, а перед подачей можно посыпать сахаром или украсить апельсиновым сиропом. Этот пирог порадует вас своим вкусом и подарит яркие ощущения! Приятного аппетита!

Пирог с черносливом

Для приготовления пирога с черносливом используйте свежий или сушеный чернослив. Он придаст вашему десерту насыщенный вкус и аромат. Выберите качественные продукты, чтобы достичь наилучшего результата.

Ингредиенты:

Ингредиенты Количество
Мука 200 г
Сахар 100 г
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 100 г
Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
Чернослив 150 г

Приготовление начинается с подготовки теста. Растопите сливочное масло и смешайте его с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйца и снова перемешайте. Постепенно вводите муку с разрыхлителем, замешивая тесто до эластичности.

Чередуйте слоями тесто и чернослив. Предварительно чернослив можно нарезать на небольшие кусочки или оставить целыми, в зависимости от предпочтений. Выложите 1/3 теста в форму, затем аккуратно распределите чернослив, и завершите оставшимся тестом.

Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой – она должна выходить сухой.

Остудите пирог перед подачей, чтобы он не крошился. Подавайте его с чашечкой чая или кофе для полного наслаждения вкусом. Такой десерт порадует вас и ваших близких, добавляя разнообразие в меню.

Запечённый тосканский пирог с абрикосами

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Му́ка 250 г
Сахар 150 г
Сливочное масло 150 г
Яйцо 3 шт.
Абрикосы 500 г
Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
Соль щепотка
Цедра лимона по вкусу

Приготовление начинается с подготовки теста. В миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. В другой ёмкости взбейте яйца с растопленным маслом, добавьте лимонную цедру. Смешайте обе смеси, замесите тесто и уберите его в холодильник на 30 минут.

Тем временем подготовьте абрикосы. Очистите их от косточек и нарежьте на половинки. Смешайте нарезанные абрикосы с небольшим количеством сахара, если плоды кислые.

Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Раскатайте тесто в форме для запекания, оставляя небольшие бортики. На дно выложите абрикосы, аккуратно распределите их по поверхности.

Выпекайте пирог около 40-45 минут, до золотистой корочки. Перед подачей дайте ему немного остыть. Пирог прекрасно сочетается со слегка взбитыми сливками или чашечкой кофе.

Эта версия тосканского пирога внесет разнообразие в ваш десертный стол и подарит незабываемые ощущения! Приятного аппетита!

Ароматный апельсиновый пирог

Ароматный апельсиновый пирог

Приготовьте ароматный апельсиновый пирог, который порадует вкусом и ярким цветом. Для теста смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 50 г сахара и 1 яйцо. Замесите однородное тесто, заверните его в пленку и уберите в морозильник на 30 минут.

Для начинки используйте 3-4 апельсина. Очистите их, уберите косточки и нарежьте на небольшие кусочки. Смешайте апельсины с 100 г сахара и 1 столовой ложкой крахмала для загущения. Если хотите добавить немного пикантности, добавьте 1 чайную ложку корицы.

Раскатайте тесто в круг диаметром примерно 30 см и выложите в форму для выпечки. Налейте апельсиновую начинку на тесто, разровняйте ее. Сверху можно сделать решетку из оставшегося теста для украшения.

Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут. Готовый пирог остудите и посыпьте powdered sugar для красивой сервировки. Подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Заливной пирог с апельсинами и миндалем

Заливной пирог с апельсинами и миндалем

Это рецепт заливного пирога, который сочетает в себе сочность апельсинов и хрустящий миндаль. Начните с подготовки теста. Для основы используйте 200 г муки, 100 г сливочного масла и 50 г сахарного песка. Смешайте муку с сахаром, затем добавьте мягкое масло и замесите однородное тесто. Охладите его в холодильнике на 30 минут.

Пока тесто остывает, займитесь начинкой. Возьмите 2 крупных апельсина. Очистите их от кожицы и нарежьте на тонкие дольки. Миндаль (50 г) измельчите до состояния крупных кусков. Это добавит текстуры вашим пирогам.

Разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения легкой пенистой массы. Постепенно добавляйте 200 мл сливок. Затем аккуратно введите 100 г муки и 1 ч. ложку разрыхлителя. Тщательно перемешайте до однородности.

Сформируйте основу пирога в смазанной маслом форме, оставляя бортики. Выложите на тесто дольки апельсинов и посыпьте их измельченным миндалем. Аккуратно залейте подготовленным тестом.

Запекайте заливной пирог около 40-45 минут. Проверьте готовность с помощью зубочистки: она должна выходить сухой. Дайте пирогу остыть перед нарезкой. Подавайте его в охлажденном виде, украшенным сахарной пудрой или взбитыми сливками.

Этот пирог станет отличным десертом на любом столе. Наслаждайтесь его свежим вкусом и ненавязчивой сладостью!

Вкусная и ароматная галета с клубникой

Вкусная и ароматная галета с клубникой

Выберите спелую клубнику для галеты, она придаст пирогу сладость и яркий вкус. Для теста смешайте 250 г муки, 125 г масла и 70 г сахара до получения крошки. Добавьте 1 яйцо и замесите однородное тесто. Уберите его в холодильник на 30 минут.

Тем временем подготовьте начинку. Нарежьте 400 г клубники на четвертинки и смешайте с 50 г сахара и 1 столовой ложкой кукурузного крахмала. Это придаст начинке нужную консистенцию и предотвратит лишнюю жидкость.

Разогрейте духовку до 180 °C. Раскатайте тесто на пергаменте в круглый пласт, оставив края более толстыми. Выложите начинку в центр и аккуратно заверните края, оставив середину открытой.

Смажьте края взбитым яйцом и посыпьте сахаром для румяной корочки. Выпекайте около 30–35 минут до золотистого цвета. Дайте галете немного остыть перед подачей, чтобы начинка немного загустела.

Подавайте с мороженым или взбитыми сливками для роскошного завершения. Эта галета станет украшением стола и порадует всех своим вкусом и ароматом.

Постный морковно-яблочный пирог

Для приготовления постного морковно-яблочного пирога вам понадобятся простые ингредиенты, которые легко найти. Эта выпечка порадует сладостью и ароматом, а также оттенком кислинки, что делает её идеальным десертом.

Ингредиенты Количество
Морковь тертая 2 стакана
Яблоки тертые 2 стакана
Сахар 1 стакан
Мука 2 стакана
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Корица 1 ч. л.
Подсолнечное масло 0,5 стакана
Вода 0,5 стакана

Смешайте морковь и яблоки в глубокой миске, затем добавьте сахар и подсолнечное масло. Продолжайте перемешивать до однородной массы.

В отдельной посуде объедините муку, разрыхлитель и корицу. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к смеси моркови и яблок, чередуя с водой. Тщательно перемешайте, чтобы тесто стало однородным.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой, и выпекайте около 40-45 минут. Проверьте готовность, вставив в пирог зубочистку; она должна выйти сухой.

Дайте пирогу остыть перед нарезкой. Подавайте его с чаем или кофе, наслаждаясь свежим вкусом и ароматом.

Польский пасхальный пирог «Мазурек»

Польский пасхальный пирог «Мазурек»

Для создания настоящего польского пасхального пирога «Мазурек» вам понадобятся свежие апельсины, которые добавят не только аромат, но и легкую кислинку. Обязательно используйте цедру и сок, чтобы подчеркнуть вкус. Тесто для «Мазурека» готовится на основе муки, масла и сахара, что обеспечивает хрустящую корку.

Смешайте 250 г муки, 150 г холодного масла и 100 г сахара до получения крошки. Затем добавьте одно яйцо и замесите тесто. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут. Это улучшит текстуру коржа.

Тем временем подготовьте начинку. Сок и натертую цедру 2-3 апельсинов соедините с 200 г миндальной муки и 150 г сахара. Добавьте яичный желток и тщательно перемешайте. Эта начинка будет основой для пирога, обогащая его вкус и аромат.

Раскатайте тесто в круг, выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики и аккуратно проколите поверхность вилкой. Выпекайте корж при 180°C около 20 минут до легкой золотистости.

Вылейте начинку на корж и выпекайте еще 30-35 минут. Готовый пирог охладите и посыпьте сахаром или украсьте глазурью для выразительности. «Мазурек» станет прекрасным угощением на пасхальном столе и порадует гостей своим неповторимым вкусом!

Постный греческий пирог

Постный греческий пирог

Используйте свежие апельсины для придания яркого вкуса вашему постному греческому пирогу. Замените традиционное тесто на легкое на основе оливкового масла и воды. Оно получится ароматным и нежным.

Для начинки приготовьте следующие ингредиенты:

  • 300 г мелко нарезанных свежих апельсинов
  • 200 г сахарного песка
  • 150 г грецких орехов, измельченных
  • 1 чайная ложка корицы
  • Сок 1 лимона

Начните с подготовки теста: смешайте 300 г муки, 100 мл воды и 100 мл оливкового масла. Замесите мягкое тесто и дайте ему отдохнуть 20 минут.

Пока тесто отдыхает, займитесь начинкой. Смешайте в глубокой миске нарезанные апельсины, сахар, орехи, корицу и лимонный сок. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился, а вкусы объединились.

Раскатайте тесто в круг, выложите его в смазанную форму. Заполните тесто начинкой, оставив небольшой край для защипывания. Накройте пирог вторым слоем теста, защипните края.

Сделайте на поверхности пирога несколько надрезов для выхода пара и смажьте водой. Выпекайте при температуре 180°C около 30-40 минут до золотистой корочки.

Дайте пирогу немного остыть перед подачей, он станет еще вкуснее. Приятного аппетита!

Постный апельсиновый пирог с изюмом

Постный апельсиновый пирог с изюмом

Для вкусного постного апельсинового пирога с изюмом возьмите несколько простых ингредиентов и получите запоминающийся десерт. Используйте 2 больших апельсина, 200 г муки, 100 г сахара и 100 г изюма. Включите в состав 1 ч. ложку разрыхлителя и 200 мл воды.

Начните с того, что тщательно вымойте апельсины, затем натрите их цедру и выжмите сок. В глубокой миске соедините сок, цедру и воду. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и сахар, перемешивая до получения однородной массы. Добавьте изюм, предварительно промытый и замоченный в теплой воде на 10 минут.

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте около 30-40 минут. Готовый пирог проверьте деревянной шпажкой – она должна выйти из теста сухой. Оставьте пирог остывать в форме на 10 минут, затем аккуратно переведите на решетку.

Подавайте пирог теплым или охлажденным, посыпанным сахаром. Такой десерт прекрасно сочетает сладость изюма с освежающим вкусом апельсинов, идеален для семейного чаепития или праздничного стола.

Постный апельсиновый пирог в мультиварке

Постный апельсиновый пирог в мультиварке

Используйте муку, сахар, соду и сок апельсина для теста. В миске смешайте 2 стакана муки, 1 стакан сахара и 1 чайную ложку соды. Постепенно добавляйте 1 стакан апельсинового сока и перемешивайте до однородности.

Добавьте 1/4 стакана растительного масла и 1 чайную ложку ванильного экстракта. Если хотите, добавьте цедру одного апельсина для усиления вкуса. Перемешайте все ингредиенты, чтобы тесто стало гладким.

Подготовьте мультиварку, смазав дно и стенки растительным маслом. Вылейте тесто в чашу мультиварки и закройте крышку. Установите режим «Выпечка» и время – 60 минут.

По истечении времени проверьте готовность пирога деревянной шпажкой. Если шпажка выходит сухой, пирог готов. Дайте остыть перед подачей, чтобы консистенция стала более плотной.

Подавайте пирог с сахарной пудрой или кусочками свежих апельсинов на тарелке для красивой подачи. Этот десерт разнообразит ваше постное меню и подарит яркий вкус!

Постный апельсиновый пирог

Используйте для постного апельсинового пирога сок и цедру свежих апельсинов. Это придаст пирогу яркий вкус и аромат. Для теста понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 100 мл растительного масла
  • 150 г сахара
  • 250 мл апельсинового сока
  • 1 ч. ложка соды
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • Щепотка соли

Смешайте муку, сахар, соду, разрыхлитель, ванильный сахар и соль в одной миске. В другой емкости объедините растительное масло с апельсиновым соком и тщательно перемешайте. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидкой смеси, постоянно помешивая до получения однородного теста.

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Застелите форму для выпечки бумагой и вылейте тесто в нее. Поставьте в духовку на 30–40 минут. Чтобы проверить готовность, воспользуйтесь деревянной шпажкой: она должна выходить чистой.

После выпекания дайте пирогу остыть, затем полейте сахарной глазурью или посыпьте сахаром. Для глазури понадобится:

  • 100 г сахарной пудры
  • 2-3 ст. ложки апельсинового сока

Перемешайте ингредиенты до получения однородной массы и нанесите глазурь на пирог. Такой десерт идеально подойдет для постного стола, удивит гостей своим вкусом и станет приятным завершением любого приема пищи.

Постный апельсиново-морковный пирог

Для постного апельсиново-морковного пирога используйте следующие простые ингредиенты: 2 средние моркови, 2 апельсина, 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, 1 ч. ложка соды, 0,5 ч. ложки соли и 1/3 стакана растительного масла.

Сначала натрите морковь на крупной терке. Затем выжмите сок из апельсинов, оставив немного мякоти. В одной миске соедините натертую морковь, апельсиновый сок, сахар и растительное масло, тщательно перемешайте.

В отдельной миске просейте муку с содой и солью. Постепенно добавляйте мучную смесь к овощной, аккуратно перемешивая до получения однородной массы. Не переборщите с замешиванием, чтобы пирог оставался воздушным.

Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для выпечки, смазав её растительным маслом или выстелив пергаментом. Вылейте тесто в форму и равномерно распределите его. Выпекайте около 30-35 минут, проверяя готовность зубочисткой – она должна выйти сухой.

После выпекания дайте пирогу остыть, затем можно накрыть его сахарной пудрой или полить апельсиновым сиропом для дополнительного аромата. Этот пирог идеально подходит для постного стола и порадует своим необычным вкусом.

Кукурузно-миндальный пирог с курагой

Кукурузно-миндальный пирог с курагой

Для приготовления кукурузно-миндального пирога с курагой вам понадобятся простые ингредиенты и немного времени. Этот пирог прекрасно сочетает текстуру кукурузной муки и насыщенный вкус миндаля, а курага добавляет сладость и аромат.

Вот список необходимых продуктов:

Ингредиент Количество
Кукурузная мука 200 г
Миндальная мука 100 г
Сахар 150 г
Яйца 3 шт.
Курага (нарезанная) 150 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Молоко 100 мл
Сливочное масло 50 г (растопленное)

Смешайте кукурузную и миндальную муку с разрыхлителем в одной миске. В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы, затем добавьте растопленное масло и молоко. Перемешайте обе смеси, добавьте нарезанную курагу и аккуратно перемешайте до однородности.

Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте при 180°C около 30-40 минут. Готовность проверьте зубочисткой: она должна выходить сухой. Дайте пирогу остыть перед подачей.

Этот пирог отлично подходит как для семейного чаепития, так и для торжественных мероприятий. Наслаждайтесь вкусом и ароматом кураги в сочетании с кукурузным тестом!

Рождественский тыквенный пирог

Рождественский тыквенный пирог

Для приготовления тыквенного пирога вам понадобятся простые ингредиенты и немного времени. Начните с подготовки коржа. Используйте печенье или слоеное тесто для основы. Прекрасно подойдет готовое тесто, если хотите сэкономить время.

Ингредиенты для начинки:

  • 500 г тыквенного пюре
  • 200 мл сгущенного молока
  • 3 яйца
  • 1 ч. л. корицы
  • 0,5 ч. л. мускатного ореха
  • 0,5 ч. л. имбиря (по желанию)
  • Щепотка соли

Смешайте тыквенное пюре, сгущенное молоко и яйца в большой миске. Добавьте специи и хорошо перемешайте до получения однородной массы.

Выполните следующие шаги:

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Приготовьте корж: выложите тесто в форму и прижмите по бокам.
  3. Залейте начинку в корж и разровняйте.
  4. Выпекайте пирог около 45–50 минут, пока начинка не застынет.

После выпекания дайте пирогу остыть, затем украсьте взбитыми сливками или посыпьте корицей. Подавайте с чашкой фруктового чая или кофе. Этот пирог станет отличным дополнением к вашему праздничному столу, порадовав близких своим ароматом и вкусом.

Апельсиново-банановый пирог без яиц

Апельсиново-банановый пирог без яиц

Для приготовления апельсиново-бананового пирога без яиц соберите следующие ингредиенты:

Ингредиент Количество
Спелые бананы 3 шт.
Свежевыжатый апельсиновый сок 150 мл
Мука 200 г
Сахар 100 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Корица (по желанию) 1 ч. л.
Ванильный экстракт (по желанию) 1 ч. л.
Растительное масло 80 мл

Начните с разогрева духовки до 180°C. В глубокой миске разомните бананы до состояния пюре. Добавьте апельсиновый сок, масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.

Отдельно смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста и корицу. Постепенно по частям добавляйте сухую смесь в бананово-апельсиновую массу. Перемешивайте до получения однородного теста.

Перелейте смесь в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом, и разровняйте поверхность. Выпекайте пирог около 30-35 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой – она должна выходить сухой.

После выпечки дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте и подавайте. Такой десерт прекрасно дополнит любую трапезу своей нежной текстурой и свежим вкусом!

Пирог с клюквой из слоеного дрожжевого теста

Для приготовления пирога с клюквой понадобится слоеное дрожжевое тесто. Используйте готовое тесто, чтобы сэкономить время. Разморозьте его при комнатной температуре.

Начните с начинки: на 400 г клюквы добавьте 150 г сахара и 1 ст. ложку картофельного крахмала. Смешайте ингредиенты и оставьте на 15 минут, чтобы клюква дала сок.

Разделите тесто на две части. Раскатайте одну часть в круг, поместите на противень, застеленный пергаментом. Выложите начинку, оставив около 2 см от краев.

Раскатайте вторую часть теста и накройте начинку. Защипите края, чтобы начинка не вытекала. Для блеска смажьте пирог взбитым яйцом.

Сделайте несколько надрезов на поверхности теста, чтобы пар выходил во время выпечки. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог около 30-35 минут до золотистой корочки.

Дайте пирогу остыть перед подачей. Подавайте с ванильным мороженым или взбитыми сливками для особого вкуса.

  • Ингредиенты:
    • Слоёное дрожжевое тесто — 500 г
    • Клюква — 400 г
    • Сахар — 150 г
    • Крахмал — 1 ст. ложка
    • Яйцо — 1 шт. для смазки

Нежнейший пирог с апельсинами

Этот пирог порадует вас своим нежным тестом и ярким вкусом апельсинов. Простой в приготовлении, он станет отличным десертом для любого повода.

Для теста вам понадобятся:

  • 250 г муки
  • 150 г сливочного масла (комнатной температуры)
  • 100 г сахара
  • 1 яица
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя
  • Щепотка соли

Для начинки используйте:

  • 3-4 средних апельсина
  • 100 г сахара (по вкусу)
  • 2 яйца
  • 100 мл сливок
  • 1 ч. ложка корицы (по желанию)

Приготовление теста:

  1. Смешайте мягкое масло с сахаром до образования однородной массы.
  2. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
  3. В отдельной ёмкости соедините муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную массу.
  4. Замесите тесто, заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Приготовление начинки:

  1. Очистите апельсины от кожуры и разделите на дольки, удаляя косточки.
  2. В блендере смешайте апельсины с сахаром, яйцами и сливками. Добавьте корицу, если вы решили её использовать.

Сборка пирога:

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Раскатайте охлажденное тесто в круг диаметром около 30 см. Выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.
  3. Вылейте апельсиновую начинку в подготовленное тесто, равномерно распределяя.
  4. Выпекайте пирог 35-40 минут до золотистой корочки.

Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Этот десерт отлично сочетается с чашечкой чая или кофе. Приятного аппетита!

Сладкий пирог с манго и апельсиновым соком

Сладкий пирог с манго и апельсиновым соком

Сладкий пирог с манго и апельсиновым соком порадует своим свежим вкусом и ярким ароматом. Приготовьте его на праздники или в любое время, когда хочется чего-то необычного.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиент Количество
Тесто (готовое листовое) 500 г
Манго 2 штуки
Апельсиновый сок 150 мл
Сахар 100 г
Яйцо 1 штука
Кокосовая стружка 50 г
Мука 1 ст. ложка (для загустения)

Начните с подготовки манго: очистите его и нарежьте кубиками. Смешайте манго с сахаром и небольшим количеством апельсинового сока. Это позволит фруктам выделить сок и стать более сладкими.

Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто и выложите его в форму для пирога, предварительно смазанную маслом. При желании, оставьте часть теста для украшения верхушки.

В отдельной миске взбейте яйцо с оставшимся апельсиновым соком и мукой. Добавьте кокосовую стружку и перемешайте до однородной консистенции. Соедините смесь с подготовленным манго.

Вылейте начинку на тесто в форме, закройте пирог оставшимися кусочками теста по желанию. Выпекайте пирог около 30-35 минут, пока он не подрумянится.

Дайте пирогу остыть перед подачей. Подайте его с мороженым или взбитыми сливками для дополнительного наслаждения.

Здоровая еда