Супы с грибами

Приготовьте насыщенный грибной суп, который порадует вас и ваших близких. Обратите внимание на сочетание свежих грибов и ароматных трав для создания настоящего кулинарного шедевра. Используйте шампиньоны или лесные грибы – так вы получите глубокий вкус и приятную текстуру.

Перед началом варки промойте грибы и нарежьте их на кусочки. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла, чтобы раскрыть их аромат. Затем добавьте лук и морковь, чтобы создать базу для вашего супа. Благодаря этому шагу вы придадите блюду насыщенность и глубину вкуса.

Не забывайте про пряности. Лавровый лист, черный перец и немного тимьяна прекрасно дополнят ваш суп. В завершение добавьте картофель и овощной бульон, чтобы сделать блюдо более сытным. Дайте ему покипеть до готовности овощей, и вы получите превосходное угощение, которое согреет в любую погоду.

Супы с грибами прекрасно сочетаются со свежим хлебом или крутонами. Подайте их с ложкой сметаны или зеленью для яркости и свежести. Это блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина. Небольшие детали могут сделать ваш суп поистине уникальным – экспериментируйте с различными ингредиентами и находите свои любимые сочетания.

Суп с фунчозой и шампиньонами

Приготовьте ароматный суп с фунчозой и шампиньонами для быстрого и легкого ужина. Начните с обжаривания 250 г шампиньонов, нарезанных ломтиками, на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки.

Добавьте 1 нарезанную луковицу и 2 зубчика чеснока, мелко порубленных. Обжаривайте, пока лук не станет прозрачным. Затем влейте 1,5 литра овощного бульона. Доведите до кипения.

Используйте 100 г фунчозы, предварительно замоченной в горячей воде на 10 минут. После того как бульон закипит, добавьте фунчозу и варите 3-5 минут до полной готовности. Специи, такие как соевый соус и черный перец, добавят насыщенности вкусу.

В завершение положите в тарелку свежую зелень – укроп или петрушку, а также несколько капель кунжутного масла для аромата. Приятного аппетита!

Грибной суп с плавленым сыром

Для начала нарежьте 300 г грибов и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Затем добавьте к грибам одну нарезанную луковицу и одну морковь, натертую на крупной терке. Обжаривайте ещё несколько минут, пока лук не станет прозрачным.

Переложите овощи в кастрюлю, залейте 1,5 литра воды и доведите до кипения. Добавьте 2 картофелины, нарезанные кубиками, и варите на среднем огне около 15 минут. После этого положите в суп 150 г плавленого сыра. Для более однородной текстуры можно предварительно его нарезать небольшими кусочками.

Когда сыр полностью растворится, добавьте соль, перец по вкусу и любимые специи, такие как тимьян или укроп. Уменьшите огонь и дайте супу настояться на плите еще 5-10 минут.

Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью. Его кремовая текстура и насыщенный грибной аромат создадут уютное настроение. Пробуйте, экспериментируйте с добавками, чтобы каждый раз открывать новые грани вкуса!

Вкусный рассольник с грибами

Приготовьте рассольник с грибами для насыщенного и ароматного обеда. Используйте свежие или сушеные грибы, чтобы добавить оригинальности традиционному рецепту. Выбор зависит от сезона и личных предпочтений.

Ингредиенты:

• 100 г сушеных белых грибов или 300 г свежих
• 200 г перловой крупы
• 2-3 картофелины
• 1-2 моркови
• 1 луковица
• 3-4 корнишона или 100 мл рассола
• 2-3 лавровых листа
• Соль, перец по вкусу
• Зелень для подачи

Приготовление:

1. Перловую крупу промойте и замочите на несколько часов. Затем отварите до полуготовности.
2. Грибы замочите (если сушеные) и отварите до мягкости. Нарежьте их на небольшие кусочки.
3. На сковороде обжарьте нарезанный лук и тертую морковь до золотистого цвета. Это придаст рассольнику яркий вкус.
4. В кастрюлю добавьте картофель, порезанный кубиками, и отваренную крупу. Затем добавьте жареные овощи и грибы.
5. Влейте воды, чтобы покрыть ингредиенты, и доведите до кипения. Добавьте специи и лавровый лист.
6. Смело добавьте нарезанные корнишоны или немного рассола, это внесет кислинку в блюдо.
7. Варите рассольник на медленном огне 15-20 минут до полной готовности картофеля.
8. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью для дополнительного аромата.

Этот рассольник с грибами подойдёт для любого стола. Наслаждайтесь насыщенным вкусом и ароматом грибов, который отлично дополняет кислинка от корнишонов. Пробуйте и экспериментируйте с дополнительными специями для извлечения новых оттенков вкуса.

Ароматный грибной рассольник

Попробуйте приготовить грибной рассольник, который подарит вам насыщенный вкус и уют. Для его создания вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г свежих шампиньонов;
• 100 г солёных огурцов;
• 1 большая картофелина;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 2-3 ст. ложки растительного масла;
• 1 л бульона (или воды);
• соль, перец, зелень по вкусу;
• лавровый лист.

Начните с подготовки овощей. Лук и морковь мелко нарежьте, картофель – кубиками, а огурцы – соломкой. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте морковь и готовьте до мягкости. Затем добавьте грибы и жарьте, пока они не станут золотистыми.

В кастрюлю с горячим бульоном добавьте картошку, доведите до кипения. Как только картофель станет почти готов, начните добавлять жареные овощи и огурцы. Пусть всё simmer уложится на 10-15 минут, добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу.

Перед подачей посыпьте рассольник свежей зеленью. Такой суп отлично согревает и ориентирован на любителей грибов – он прекрасно сочетает солёные огурцы с ароматом грибов. Приятного аппетита!

Вкусный мясной суп с грибами

Вот простой рецепт:

1. Ингредиенты:
   • 500 г мяса (говядина или свинина)
   • 200 г свежих грибов или 50 г сушеных
   • 1 луковица
   • 1 морковь
   • 2 картофелины
   • 2 liters воды
   • Соль и перец по вкусу
   • Зелень для украшения
2. Подготовка мяса: нарежьте мясо кубиками, залейте водой и доведите до кипения.
3. Добавьте нарезанный лук и тертую морковь. Уменьшите огонь и готовьте около 40 минут.
4. Если используете сушеные грибы, предварительно замочите их в теплой воде на 30 минут, затем добавьте в кастрюлю. Свежие грибы нарежьте и добавьте за 20 минут до окончания варки.
5. Добавьте нарезанный картофель. Посолите и поперчите по вкусу. Варите до готовности картофеля.
6. Перед подачей посыпьте зеленью.

Этот суп прекрасно согреет в прохладные дни и займет достойное место на вашем столе благодаря своему насыщенному аромату и неповторимому вкусу.

Нежный грибной суп с плавленым сыром

Готовьте нежный грибной суп с плавленым сыром, который порадует уникальным вкусом и ароматом. Вам понадобятся свежие грибы, лучше всего подойдут шампиньоны или белые грибы.

Начните с очистки и нарезки 300 г грибов. Обжарьте их на среднем огне с луковицей, нарезанной кубиками, до золотистой корочки. Лук придаст сладость и глубину вкуса.

Добавьте 2-3 картофелины, нарезанные кубиками, и влейте 1,5 литра куриного или овощного бульона. Это обеспечит насыщенность и богатство основного ингредиента. Варите на медленном огне около 20 минут, пока картофель не станет мягким.

На заключительном этапе добавьте 150-200 г плавленого сыра, нарезанного кубиками. Перемешайте до полного растворения сыра. Это создаст кремовую текстуру супа, придавая ему нежность. По вкусу добавьте соль, перец и свежую зелень, например, укроп или петрушку.

Подавайте суп горячим, приправленным сметаной и хрустящими гренками. Наслаждайтесь каждым глотком этого восхитительного блюда, которое легко готовится и отлично подходит для любого времени года.

Сытный грибной суп из замороженных грибов

Используйте замороженные грибы для быстрого и ароматного супа. Замороженные шампиньоны или белые грибы отлично подойдут. Начните с разогрева кастрюли, добавьте 2 столовые ложки масла и затем измельченный лук. Обжаривайте до прозрачности.

Затем добавьте нарезанные грибы, примерно 400 граммов. Жарьте их на среднем огне до испарения лишней влаги. Это придаст грибам насыщенный вкус. В процессе можете добавить 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, для дополнительного аромата.

После этого влейте 1,5 литра куриного или овощного бульона. Доведите до кипения и добавьте нарезанный кубиками картофель (2-3 штуки). Варите около 15 минут до мягкости картофеля.

Добавьте соль, перец по вкусу и небольшой пучок зелени. Петрушка или укроп отлично подойдут для завершения вкуса. Варите еще 5 минут. Можно подать с крутонами или просто с хлебом.

Для усиления насыщенности супа используйте немного сметаны или сливок перед подачей. Они придадут кремовость и сделают блюдо более сытным.

Нежный крем-суп из шампиньонов и картофеля

Для приготовления нежного крем-супа вам понадобятся шампиньоны, картофель, лук, чеснок и сливки. Начните с нарезки 300 граммов шампиньонов и одной средней картофелины. Лук и чеснок также порежьте: одну луковицу и два зубчика чеснока.

На сковороде разогрейте немного растительного масла. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте чеснок, следите, чтобы он не подгорел. После этого добавьте грибы и обжаривайте до золотистой корочки. Далее постепенно добавляйте картофель.

Переложите все ингредиенты в кастрюлю, залейте двумя литрами овощного бульона или воды. Доведите до кипения и варите около 20 минут, пока картофель не станет мягким.

Как только овощи готовы, используйте блендер, чтобы получить однородную массу. Верните суп на плиту, добавьте 200 мл сливок и прогрейте, но не доводите до кипения. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Подавайте суп горячим, дополните свежей зеленью и гренками. Такой крем-суп прекрасен как в будний день, так и на праздничном столе.

Грибной суп-пюре с тыквой

Для приготовления грибного супа-пюре с тыквой понадобятся свежие шампиньоны, тыква, картофель, лук и чеснок. Начните с обжаривания нарезанного лука и чеснока на растительном масле до золотистого цвета. Это создаст ароматную основу для супа.

Добавьте в кастрюлю нарезанные грибы и жарьте их до испarчения лишней жидкости. После этого добавьте тыкву и картофель, нарезанные кубиками. Залейте овощи бульоном или водой, доведите до кипения и уменьшите огонь. Варите до мягкости овощей – около 20 минут.

Когда овощи станут мягкими, используйте блендер для достижения гладкой текстуры. Если суп слишком густой, добавьте немного бульона до нужной консистенции. Подсолите и поперчите по вкусу.

Для аромата можно добавить немного мускатного ореха и свежей зелени перед подачей. Подавать суп рекомендуем с гренками или сбрызнув оливковым маслом. Этот суп не только вкусный, но и насыщенный витаминами и минералами.

Ароматный грибной суп с вешенками

Для приготовления ароматного грибного супа с вешенками, начните с 300 г свежих вешенок. Очистите их и нарежьте небольшими кусочками. На сковороде разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте грибы до золотистой корочки.

Добавьте к вешенкам одну нарезанную луковицу и одну морковь, натертую на крупной терке. Продолжайте обжаривать овощи до мягкости, примерно 5–7 минут.

Перенесите обжаренные грибы и овощи в кастрюлю, залейте 1,5 литрами куриного или овощного бульона. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 15 минут.

Для аромата добавьте 2–3 зубчика измельченного чеснока и 2 картофелины, нарезанные кубиками. Варите до готовности картофеля. За 5 минут до окончания варки добавьте 100 мл сливок для кремовой текстуры и немного свежей зелени: укропа или петрушки.

Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте горячим, украсив зеленью. Этот суп отлично сочетается с свежеиспеченным хлебом. Приятного аппетита!

Домашний суп с замороженными лесными грибами и вермишелью

Для приготовления вкусного супа с замороженными лесными грибами и вермишелью воспользуйтесь следующим рецептом, который порадует вас и вашу семью.

Начните с разогрева кастрюли на среднем огне. Влейте в неё немного растительного масла и добавьте мелко нарезанный лук. Обжаривайте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь, натертую на крупной терке, и продолжайте жарить ещё несколько минут.

Теперь пришло время грибов. Выложите замороженные лесные грибы прямо в кастрюлю. Если они крупные, нарежьте их на кусочки. Жарьте до тех пор, пока испарится лишняя жидкость, а грибы не станут мягкими.

Добавьте в кастрюлю 1,5 литра воды и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу. После закипания, уменьшите огонь и варите суп 15-20 минут.

В самом конце положите 100 граммов вермишели. Варите до готовности макарон, обычно это занимает около 5-7 минут. Если любите зелень, добавьте нарезанную петрушку или укроп прямо перед подачей.

Подавайте суп горячим, добавив на стол сливки или сметану. Этот простой и сытный суп прекрасно согревает в холодные дни и радует своим ароматом.

Грибная солянка «Лисички-сестрички»

Приготовьте ароматную грибную солянку «Лисички-сестрички», объединяющую в себе насыщенный грибной вкус и разнообразие овощей. Это блюдо украсит любой стол и порадует домочадцев.

Для начала соберите необходимые ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Грибы лисички	400 г
Картофель	2 шт.
Морковь	1 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Чеснок	2 зубчика
Томатная паста	2 ст. ложки
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Зелень (петрушка, укроп)	по желанию
Вода или бульон	1,5 литра

Нарежьте лук и морковь, обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте к овощам нарезанные лисички. Готовьте до испарения жидкости из грибов.

Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Добавьте к грибам, залейте водой или бульоном, доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте до мягкости картофеля.

Вмешайте томатную пасту и пропущенный через пресс чеснок. Приправьте солью и перцем, дайте покипеть еще 5-7 минут. Подавайте солянку с рубленной зеленью по вкусу.

Эта простая и сытная солянка понравится всем гурманам. Приятного аппетита!

Золотистый супчик с белыми грибами

На сковороде разогрейте 2-3 столовые ложки оливкового масла и добавьте нарезанный лук. Обжаривайте его до золотистого цвета, затем добавьте грибы. Жарьте еще 5-7 минут, пока они не подрумянятся. Затем добавьте нарезанный кубиками картофель и продолжайте готовить пару минут.

Перелейте содержимое сковороды в кастрюлю и добавьте 1,5 литра куриного или овощного бульона. Посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне около 20 минут, пока картофель не станет мягким.

Для придания супу бархатистой текстуры можно измельчить половину массы погружным блендером. Возвращайте смесь на огонь и добавьте 100 мл сливок, аккуратно перемешайте. По желанию, добавьте немного мелко нарезанного укропа или петрушки для свежести и аромата.

Перед подачей проверьте на вкус и поправьте приправы. Подавайте с кусочками свежего хлеба или гренками. Этот суп станет отличным выбором для уютного вечера или обеда с близкими!

Суп с картошкой и шампиньонами

Приготовьте восхитительный суп с картошкой и шампиньонами, который согреет в любую погоду. Начните с 300 граммов свежих шампиньонов. Чистите их и нарежьте тонкими слайсами. В большой кастрюле разогрейте 2 столовые ложки растительного масла. Обжарьте грибы на среднем огне до золотистого цвета, это займет примерно 5-7 минут.

Пока грибы жарятся, нарежьте 3 картофелины кубиками. Как только грибы будут готовы, добавьте картошку в кастрюлю. Затем налейте 1,5 литра воды или овощного бульона. Посолите по вкусу. После закипания уменьшите огонь и варите 15-20 минут, пока картошка не станет мягкой.

Для аромата добавьте 1 мелко нарезанную луковицу и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Через 5 минут после этого введите в суп 2 моркови, натертой на крупной терке. Дайте овощам покипеть вместе еще 10 минут.

Перед подачей добавьте в суп свежую зелень: укроп и петрушку. Параллельно подберите к супу ржаной хлеб для особого вкуса. Этот классический вариант порадует своей простотой и насыщенным вкусом, позволяя насладиться каждым глотком!

Грибной суп из трех ингредиентов

Приготовьте грибной суп, используя всего три ингредиента: грибы, картошку и лук. Это просто, быстро и очень вкусно.

Для начала, очистите и нарежьте картошку кубиками, а лук мелко порежьте. Грибы промойте и нарежьте пластинками.

В кастрюле разогрейте немного масла. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности. Затем добавьте грибы, продолжайте жарить до тех пор, пока они не выпустят сок.

Добавьте подготовленную картошку, залейте все водой, чтобы она покрывала ингредиенты, и доведите до кипения. Уменьшите огонь, посолите и варите до готовности картошки, примерно 15-20 минут.

Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью по вкусу. Обычно это укроп или петрушка, но можно использовать и другие травы.

• Грибы можно выбрать на ваш вкус: шампиньоны, белые или любые другие.
• Для более насыщенного вкуса добавьте специи, например, черный перец или лавровый лист.
• При желании, в конце варки добавьте немного сливок для кремовой текстуры.

Этот грибной суп станет отличным вариантом для быстрого обеда или ужина. Наслаждайтесь!

Домашняя похлебка из свежих лисичек «Губница»

Для приготовления домашней похлебки из свежих лисичек «Губница» вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Свежие лисички	300 г
Картофель	2 шт.
Морковь	1 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Чеснок	2 зубчика
Овощной или мясной бульон	1,5 л
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Зелень (укроп, петрушка)	по вкусу

Нарежьте картофель и морковь кубиками, лук мелко нашинкуйте. На сковороде с растительным маслом обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и продолжайте жарить 5-7 минут. Затем добавьте нарезанные лисички и жарьте, пока они не потемнеют и не выпустят сок.

Переложите обжаренные овощи в кастрюлю с бульоном. Добавьте картофель и варите на среднем огне около 15 минут, до готовности картофеля. За 5 минут до завершения варки добавьте чеснок, натертый на терке, соль и перец по вкусу.

Перед подачей посыпьте похлебку свежей зеленью. Подавать можно с хлебом или гренками. Приятного аппетита!

Вешенковый суп с макаронными изделиями

Приготовьте аппетитный вешенковый суп с макаронами. Начните с очищения и нарезки 300 г вешенок, лука и одной моркови. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и грибы. Готовьте все вместе 5-7 минут, пока грибы не уменьшатся в объеме.

Перелейте обжаренные ингредиенты в кастрюлю, добавьте 1,5 литра овощного бульона или воды. Доведите до кипения. Затем добавьте 100 г любимых макарон. Варите до готовности макарон, следуя рекомендациям на упаковке.

После этого приправьте суп солью, перцем и любимыми специями. Отлично подойдут тимьян и лавровый лист. Дайте настояться еще 5 минут, чтобы ароматы смешались.

При подаче добавьте свежую зелень: петрушку или укроп. Суп можно дополнить небольшими сухариками.

• Идеальный вариант для обеденного стола.
• Особенно вкусен в холодное время года.
• Простой, но насыщенный вкус.

Этот суп порадует своими текстурами и ароматами. Приятного аппетита!

Королевский грибной суп из белых грибов

Для приготовления королевского грибного супа из белых грибов вам понадобятся качественные ингредиенты и немного терпения. Этот насыщенный и ароматный суп станет настоящей находкой для любителей грибных блюд.

Сначала подготовьте следующие ингредиенты:

Ингредиент	Количество
Свежие белые грибы	300 г
Картофель	2 шт.
Морковь	1 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Чеснок	2 зубчика
Сливки (20-30%)	200 мл
Бульон (овощной или куриный)	1 л
Соль, перец, зелень	по вкусу

Начните с очистки и нарезки грибов. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла около 5 минут до легкой золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные лук и морковь, продолжайте готовить еще 5 минут.

В кастрюле доведите бульон до кипения. Добавьте туда нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут. В это время добавьте обжаренные грибы с овощами. Одновременно можно добавить измельченный чеснок.

Когда картофель будет готов, налейте сливки, доведите до кипения и уменьшите огонь. Приправьте суп солью и перцем по вкусу. Дайте настояться под крышкой 5-10 минут, чтобы ароматы смешались.

Перед подачей украсьте свежей зеленью. Этот грибной суп идеально сочетается с домашним хлебом или гренками. Наслаждайтесь вкусом королевского грибного супа!

Нежный суп из квашенной капусты и соленых грибов

Приготовьте нежный суп из квашенной капусты и соленых грибов для сытного угощения. Этот рецепт порадует своим вкусом и простотой. Начните с обжаривания лука и моркови на растительном масле до золотистого цвета.

Добавьте к ним 300 г квашеной капусты, аккуратно перемешайте и готовьте еще 5-7 минут. После этого внесите 200 г соленых грибов, порезанных на небольшие кусочки. Перемешайте и дайте ингредиентам немного пропитаться ароматами.

Затем переложите смесь в кастрюлю и залейте 1,5 литрами воды. Добавьте 2-3 картофелины, нарезанные кубиками, и 2 лавровых листа. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте 30 минут. Попробуйте на вкус, при необходимости добавьте соль и перец.

Подавайте суп горячим, украсив зеленью и свежими охлажденными сметаной или йогуртом. Такой суп станет отличным простым блюдом в холодное время года. Приятного аппетита!

Суп из подосиновиков

Готовьте суп из подосиновиков так, чтобы подчеркнуть их уникальный вкус. Выберите свежие грибы, отборные и без повреждений. Для начала, очистите подосиновики от загрязнений и нарежьте их кубиками.

Для базового рецепта потребуется:

• 300 г подосиновиков;
• 2 средние картофелины;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 2 зубчика чеснока;
• 2-3 ст. ложки растительного масла;
• 1,5 литра воды или куриного бульона;
• Соль и перец по вкусу;
• Зелень (петрушка или укроп) по желанию.

Начинайте с обжаривания лука на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте натертую морковь и продолжайте жарить еще несколько минут. Затем положите нарезанные грибы и готовьте, пока они не уменьшатся в объеме и не выделят сок.

Параллельно отварите картофель в отдельной кастрюле до готовности. Добавьте в сковороду с грибами картофель, затем влейте бульон или воду. Доведите смесь до кипения, посолите, добавьте перец, нарезанный чеснок и дайте покипеть 15-20 минут. Это позволит всем ингредиентам объединить свои вкусы.

По завершении варки дайте супу настояться 5-10 минут под крышкой, добавьте измельченную зелень по вкусу. Подавайте горячим, украсив тарелку свежей петрушкой.

Этот суп отлично сочетается с ржаным хлебом или гренками. Приятного аппетита!

Сытный грибной суп из маринованных грибов и риса

Готовьте грибной суп с маринованными грибами и рисом для сытного обеда. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: 300 г маринованных грибов, 100 г риса, 1 крупная луковица, 2 картофелины, 1 морковь, 2 литра воды, соль и перец по вкусу, а также свежая зелень для подачи.

Очистите и нарежьте лук, морковь и картофель. В кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут. Затем положите картофель, залейте водой и доведите до кипения. Как только вода закипит, убавьте огонь и варите 15 минут.

Добавьте рис и маринованные грибы. Готовьте суп еще 15 минут до полной готовности риса. В конце добавьте соль, перец и свежую зелень. Подавайте горячим, вкусный грибной суп легко усилит тепло домашнего уюта.