Для приготовления вкусных манников с творогом на сковороде начните с простого сочетания. Используйте 200 грамм творога, 2 яйца и 1 стакан манной крупы. Это основа, которая придаст пирогу нежность и насыщенный вкус.
Теперь добавьте 1 стакан кефира для получения необходимой влажности. Перемешайте ингредиенты до однородной массы. Для улучшения аромата используйте ванилин или корицу – это добавит нотки уюта. Заранее разогрейте сковороду и смажьте её небольшим количеством растительного масла.
Выливайте тесто в сковороду порциями, формируя небольшие лепешки. Обжаривайте манники по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Подготовьте любимый джем или сметану для подачи – это подчеркнет их вкус и сделает угощение ещё более аппетитным.
Эти манники с творогом готовятся быстро и легко, что делает их идеальным вариантом для семейного завтрака или угощения для гостей. Просто попробуйте и наслаждайтесь результатом!
Описание приготовления:
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: творог, яйца, сахар, муку и разрыхлитель. Соедините творог с яйцами и тщательно перемешайте. Добавьте сахар, постепенно вводя муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться однородным и слегка вязким.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя небольшие круглые лепешки. Готовьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.
Проверяйте готовность, прокалывая манник зубочисткой – она должна выходить сухой. Готовые манники присыпьте сахаром или подайте с вареньем. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления манников с творогом на сковороде вам понадобятся:
- 250 г творога;
- 2 яйца;
- 150 г сахара;
- 150 мл молока;
- 200 г муки;
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста;
- 1 ч. ложка ванильного сахара;
- щепотка соли;
- растительное масло для жарки.
При желании добавьте изюм, орехи или ягоды для разнообразия вкуса. Эти компоненты придадут вашим манникам уникальные нотки и сделают их еще вкуснее.
Также используйте свежий творог для лучшего результата. Молоко можно заменить кефиром для создания более нежной текстуры. Удачной готовки!